西藍(lán)花彩蔬
（趙姐月子餐15863666255）
營養(yǎng)功效:這道萊含有豐富的維生素,在本周新媽媽大量進補期間食用,可緩解胃腸負(fù)荷,令新媽媽更健康。原料:西藍(lán)花半個,玉米粒2小匙,胡蘿卜丁、青椒丁、紅椒丁、鹽、水淀粉各適量。
做法
1玉米粒洗凈備用;西藍(lán)花去老莖掰成小\朵;鍋燒水,下胡蘿卜丁、玉米粒焯水2分鐘。坐鍋燒水,下西藍(lán)花燙2分鐘,撈出瀝水。坐鍋放油,下所有原料翻炒1分鐘,起鍋。西藍(lán)花圍邊,用水淀粉勾芡淋在西藍(lán)花上,將炒好的彩蔬放入盤中央。一般產(chǎn)婦兩周后食用